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My little garden

日々の出来事~ジジとじいじとわたしと

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マイブーム日本酒レポート報告①

アパートにいる間に飲んだ日本酒レポート 続編(笑)
飲んでは、感想保存していたの

越乃寒梅 別撰

新潟の石本酒造株式会社の越乃寒梅の吟醸 別撰

越乃寒梅・・・このお酒は美味しいのだと若いときに聞いたことがあったので興味本位で買ってみた
商品説明
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。
製品名称 別撰
特定名称種別 吟醸
詳細 原料米 五百万石(新潟県)・
山田錦(兵庫県三木市志染町産)・他
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
日本酒度 +7

かなり期待して飲んでみたけど、がっかり 
まったくもって期待外れ
私の好みじゃなかった

越乃寒梅もランクがあって、調べてみると越乃寒梅では、ランクが一番低いみたいだけど
それにしても、吟醸だし精米歩合が55%なのにね


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kisaki&yumeランチもご無沙汰
たまってました(笑)

10/31 kisaki&yume土曜日ランチ
   ハロウィンの紙ナプキンとピックを使ってちょっぴりハロウィン

小松菜としめじもご飯の上にのせてドリア 白菜サラダ
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11/7 引っ越しのあとだったのでスーパーのお弁当 作れる状態じゃなかった(´;ω;`)

11/14 小学校の運動会 
     あーさままがいるので、あーさままランチ

11/16 運動会振替のお休みランチ
     キーマカレー ナン サラダ

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11/21 カニカマとブロッコリーのチャーハン 白菜のサラダ

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リフォームでアパート仮住まい
すっかり手抜き晩御飯が板についてしまった私
家に帰ったけど、じいじと二人
手抜き晩御飯が続いてます(笑)


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むーす
厚かましく私の枕の上で寝るの
私が押しても動じない(笑)
肩身が狭い私

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  1. 2020.11.25 (水) 22:42
  2. URL
  3. あんこ1961
  4. [ edit ]

越乃寒梅、70年代の地酒ブームで一躍有名になりましたね。
私もその後、ブームが落ち着いた後、何度か飲みましたがそんなに美味しいとは思いませんでした。今の方が、美味しいお酒が沢山あると思います。

忙しい時は、手抜きは当然。忙しくなくても毎日全力投入は無理ですね。
  1. 2020.11.28 (土) 00:18
  2. URL
  3. catsfamily
  4. [ edit ]

あんこ1961さんへ

越乃寒梅、70年代の地酒ブームで一躍有名になったんですね。
私が知ったのは30年も前のことです。
(´ー`*)ウンウン そう思う。
美味しいと思えませんでした。
好みもあるから一概には言えませんが。

忙しくなくても全力投入する気が全くなくなりました。
特に食べたいものもないし
二人だしね(笑)


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